Mec3 Base Alba 100 2Kg

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SKU: 010061

Mec3 Base Alba 100 2Kg

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Beschreibung

Eine hochdosierte, schnelle und einfach zu verwendende Basis, zu der Sie nur Zucker und Milch hinzufügen müssen. Es ist einfach zu entwickeln und ermöglicht es Ihnen, ein Eis von ausgezeichneter Qualität zu erhalten, ideal für diejenigen, die schnell und einfach ein Eis mit einer kompakten Struktur und einem sauberen Geschmack zubereiten möchten.

BASE ALBA enthält NICHT hydrierte pflanzliche Fette und Emulgatoren, um ein cremiges Eis mit hohem Überlauf herzustellen.

Eine stabile und warme Basis am Gaumen, die eine hohe Leistung für ein Eis bietet, das auch bei hohen Temperaturen in der Vitrine tropffest ist.

DOSIERUNG:

200 g Produkt + 200 g Zucker + 1 l Milch

Heiße Zubereitung.

Einheit: 2.00 Kilo

Marke: Mec3

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2.00 kg